Como cada 4 años, los juegos olímpicos y paraolímpicos se llevan a cabo, galardonando a los mejores atletas con medallas de oro, plata y bronce. En esta edición 2024, un lado de las medallas cuenta la historia de los Juegos en Grecia, pues aparece la diosa de la victoria portando una corona de laurel. El laurel es un árbol mediterráneo profundamente arraigado en la mitología y la cultura. En México, también contamos con un laurel de gran importancia biocultural.

Ricardo Reyes Chilpa es Biólogo por la Universidad Autónoma Metropolitana, Maestro en Ecología por el Instituto Nacional de Investigaciones sobre Recursos Bióticos y Doctor en Ciencias por la Universidad Nacional Autónoma de México. Es Investigador en el Instituto de Química de la misma Universidad, Miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel 3.

Material de apoyo: Las hojas de laurel, un condimento medicinal. Alfredo López Caamal, Ricardo Reyes Chilpa y Silvia Laura Guzmán Gutiérrez. Ecofronteras, 2024, vol. 28, núm. 82, pp. 19-22.
Las bondades del laurel mexicano para la gastronomía y salud. María Teresa Pulido Silva. Ricardo Reyes Chilpa. Silvia Laura Guzmán Gutiérrez. Tomás Serrano Avilés. La jornada del campo. 19 de agosto de 2023. Hierbas que curan 7.