RadioCiencia

Tanto la salud como la enfermedad se entienden de modos diferentes dependiendo de la cultura del paciente. Las enfermedades de filiación cultural se definen como aquellas diferentes al modelo médico hegemónico. Ejemplos de estos son... Read More

En el reino de los Hongos se encuentran especies comestibles, así como medicinales, los cuales producen moléculas muy interesantes con efectos terapéuticos. En México, diferentes grupos étnicos cuentan con un amplio conocimiento sobre los hongos.... Read More

La dieta cetogénica, se caracteriza por ser muy baja en carbohidratos, es decir azúcares, harinas y a su vez muy alta en proteínas, por ejemplo, carnes y grasas. La palabra “cetogénica” tiene su origen en... Read More