Efraím Hernández Xolocotzí (1913-1991) fue ingeniero agrónomo, investigador y catedrático que hizo importantes contribuciones para el estudio del maíz, la etnobotánica y la ecología en México. Su legado en todos esos ámbitos fue de tal trascendencia que, hoy día, aún se le conoce como, “El Maestro Xolocotzí”. Es importante que la ciudadanía conozca sus valiosas aportaciones científicas.

Ramón Mariaca Mendez. Es Ingeniero Agrónomo por el Colegio Superior de Agricultura Tropical. Maestro en Botánica por el Colegio de Postgraduados. Doctor en Antropología Social por la Universidad Iberoamericana. Investigador del Grupo en Agroecología del Colegio de la Frontera Sur en San Cristóbal de las Casas, Chiapas. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores y Actualmente labora en la Secretaria del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT).