EL DÍA DEL MAÍZ EN LA ESCUELA NACIONAL DE TRABAJO SOCIAL DE LA UNAM
En 1987 el antropólogo Guillermo Bonfil Batalla escribió “El México profundo resiste apelando a las.
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EL MAÍZ: INVENTO Y ALIMENTO DE NUESTRO PUEBLO
Octavio Paz expresó alguna vez: “El invento del maíz por los mexicanos sólo es comparable.
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